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    除了睡眠充足,吃什么最养肝?

    2018.02.26 14:21来源:未知
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    核心提示:从中医角度讲,春季属于五行金木水火土中的木,木的特性是生发,而在人体五脏里心肝脾肺肾中,肝属木,与春季相对应。若调养不当,肝病患者的病情往往在春季加重;若能给予?#23454;?#35843;养,顺春季升发条畅之气而护理肝脏,则可收到事半功倍的效果。 调养肝脏可?#28304;?/p>

     从中医角度讲,春季属于五行“金木水火土”中的木,木的特性是生发,而在人体五脏里“心肝脾肺肾”中,肝属木,与春季相对应。若调养不当,肝病患者的病情往往在春季加重;若能给予?#23454;?#35843;养,顺春季升发条畅之气而护理肝脏,则可收到事半功倍的效果。

    调养肝脏可?#28304;?#33647;物、体育运动、食物等?#21908;?#26041;面进行调养,今天主要讲一下饮食方面调养,希望对大家有用。

    多?#20154;?#20943;少毒素损肝脏

    初春寒冷干燥易缺水,多?#20154;?#21487;补充体?#28023;?#22686;强血液循环,促进新陈代谢,多?#20154;?#36824;可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的?#32622;冢?#20197;利消化、吸收?#22836;?#29289;的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

    少饮酒:利于肝脏阳气升发

    初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮会伤肝。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。

    饮食上“宜?#22987;?#37240;”

    春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸?#23637;?#33021;,因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素,恰巧可?#22278;?#20805;冬季的摄取不足。譬如,春天产的菠菜嫩极味美,亦有养血功效,是一个不错的选择。

    春天不需要特别进补,因为气温上升,温补药反而会加重身体内?#21462;?#20307;?#24335;?#24046;的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕?#36873;?#29482;肝等平性食物。具多糖类成分的银耳也有防发炎功效,亦可促进肝脏蛋白质合成。通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致,可用黄芪、人参(白参)、茯苓炖鸡汤饮用,容易上火的人可以改用参须或西洋参。

    牛奶和?#36824;?#37117;?#21069;?#32925;食物

    世界卫生组织WHO向公众推荐最著名的7种“爱肝食物”:白薯、玉米、海带、?#36824;?#29275;奶、洋葱、冬瓜。现在很多人都养成了每天清晨喝一杯奶、吃一个?#36824;?#30340;好习惯,这能在不知不觉?#24418;?#32925;脏减负不少。

    鸡蛋等高蛋白食物可修复肝脏

    鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。蛋白质的功能:这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

    糖是保护肝脏的重要物质

    每克葡萄糖能提供人体所需要能?#24247;?0%左右,如果一个人长时间处于缺乏能?#24247;?#29366;态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以?#20048;?#25668;入体内的毒素对肝细胞的损害。

    除此之外,在进补和日常的生活中注意?#26053;?#19977;点也非常有利于养肝护肝。

    进补上宜“清”与“平”

    到了晚春时节,气温日渐升高,饮食更要注意清淡,不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。此阶段更不能盲目使用温补药物,因为气温上升,温补药会加重身体内热,即使是体?#24066;?#24369;的患者,也应以清补、?#35762;?#20026;原则。

    肝脏?#19981;?#32511;色

    绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色?#21442;?装修时选择淡雅的墙面颜色,甚至多穿淡绿色的衣服,都有助于养肝。

    保持开朗多微笑

    尽量保持精神愉快,尤其要避免怒气。科学研究发现,快乐可以增加肝血流量,活化肝细胞。而怒气不仅伤肝,也是古代养生家最忌讳的一种情绪:“怒气一发,则气逆而不?#22330;?rdquo;动不动就想发脾气的人,在中医里?#36824;?#31867;为“肝火上升”,意指肝管?#26898;段?#30340;?#26376;?#31070;经出了问题,一般会用龙胆泻肝汤来?#36739;?#32925;火。

    春季踏青、多与自然接触;调整情绪,多?#22270;?#20154;朋友交流沟通;保证充足的睡眠等等。这样可以有效地化解不?#35760;?#32490;,舒肝理气。

    文章关键词: 吃什么最养肝 ( 编辑:方圆网 )

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